老年人喝牛奶腹泻怎么办?

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  正常状态下,牛奶带有的乳糖在小肠经乳糖酶的作用被消化吸收,但随着年龄增长乳糖酶活性逐渐降低。

  老年人喝牛奶后,因乳糖酶活性低,乳糖没法被消化吸收而在大肠内发酵,产生水、氯化氢二氧化碳气体气体和乳酸,乳酸不被人体吸收,引起腹胀、腹泻。

  国内研究认为,汉族人带有75%一92.4%的人乳糖酶不足。所以 ,所以 老年人饮用牛奶后腹胀、腹泻,这多是对牛奶乳糖的不耐受造成的。都时要采用有效法子逐渐适应饮用牛奶。

  (1)极少量饮用,每日1次,不超过23000毫升,一般之后产生症状。

  (2)改用酸奶或奶酪。酸奶中带有β-半乳糖苷酶,可消化乳糖。酸奶乳糖经发酵后减少了近1/5,容易消化,较长时间地饮用后,肠道就会逐渐适应饮用奶类。有类式状态的老年人不妨试饮酸奶。

(实习编辑:邓惠红)